Szombaton egy rövidke sétát tettem családommal Hollókő házai között. Az ófaluban éppen Márton napi vigasságok zajlottak. A leglényegesebb ebből a szempontból a libazsíros kenyér, a tea és a forralt bor volt. ;-)
A fotók többségén Szent Márton nevét viselő kápolna látható. Szent Márton püspöknek Magyarországon is jelentős kultusza alakult ki, mivel feltehetően Szombathelyen született.
Ma van november 11., Márton napja. Márton nap az ősz és a tél évszakok váltásának határán van, ehhez pedig hozzátartozik, hogy őseink minden nagy változás kezdetekor áldozatokat mutattak be.
Ilyenkor hízott libákat áldoztak fel a pogány időisten számára. Ezen a napon régóta szokás volt ludat vágni. Ettől az időponttól kezdve ugyanis már levághatók voltak a baromfiak, amelyeket nem akartak télen tartani, etetni tovább.
Volt egy mondás is, miszerint:
"Aki Márton-napon libát nem eszik, egész éven át éhezik."
A középkorban Márton napjával kezdve egy 40 napos böjt következett az emberek életében. Ez a szokás Európa-szerte jellemző böjti időszak volt, csakúgy, mint a farsang és húsvét közötti böjt.
Országszerte ilyenkor nagy lakomákat szerveztek és a zsíros libahúst újborral öblítették le.
A kis kápolna ajtaja
 |
Veretes díszítés |
Hízott libák az egyik hollókői ház udvarán
Forrás: Balogh Júlia Szent Mihály havától Kisasszony haváig
Tóth Könyvkereskedés és Kiadó Kft.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése